Mix fiori eduli colori assortiti

Peso minimo garantito 15g

Zuccherino al gusto, ha un sapore erbaceo, fibroso ma dolce e delicato che rende questo fiore indicato per marmellate, insalate, macedonie, pasticcini, selvaggina, yogurt e cioccolate. Oltre ad avere proprietà diuretiche e antinfluenzali, dalla...

È una specie officinale commestibile. I fiori sono usati nelle insalate per il loro gusto piccante simile alla senape selvatica e nei formaggi freschi, per aromatizzarli.

Peso minimo garantito 15g

La bocca di leone può essere consumata cruda o cotta, per la sua forma è adatta anche a contenere un ripieno. Il fiore, per le sue note amare, ricorda la cicoria. Il retrogusto di cetriolo lo rende adatto per insalate, tartine, pasta, carne,...

Al gusto simile al crescione, ha un sapore piccante ed è consigliato per insalate, zuppe, formaggi, carpacci e salse. Sia con le foglie che con i fiori si può realizzare un ottimo pesto. Indicato per calmare la tosse, per contrastare insonnia,...